Rappel : dans ces métiers le montant de l’avantage en nature repas est évalué au montant du minimum garanti, soit 3€49 actuellement.
Le nombre de repas à fournir ou à indemniser est lié à l’horaire et à la répartition du temps de travail du salarié**.** En effet en pratique un repas ou une indemnité sera du dès lors que le CHR est ouvert à la clientèle au moment du repas et que le salarié travaille au même moment**.**
Par exemple un cuisinier travaillant midi et soir sur cinq jours aura le droit à 10 repas par semaine**.**
En pratique il convient de décompter ce nombre de repas tous les mois**.**