Selon Les Echos et Libération, les débits de boisson figureraient parmi les professions et secteurs de l’économie que Bercy souhaiterait déréglementer. L’octroi de Licence IV deviendrait ainsi totalement libre, alors qu’aujourd’hui leur nombre est limité même si, en pratique, il est facile d’en obtenir une pour quelques milliers d’euros.
Les professionnels s’inquiètent de cette mesure qui pourrait faciliter le commerce abusif d’alcool, allant à l’encontre de la santé publique et où, par ailleurs, le nombre de licences est passé de plus de 200 000 en 1960 à 35 000 aujourd’hui.
Sans préjuger de l’effet positif envisagé sur la création d’emploi, es inquiétudes nous paraissent légitimes sachant que les bars purs, hormis dans les centres-villes et les bars à thèmes, ont largement tendance à disparaître.
Source : Les Echos, Libération.
